А Тэд Уильямс, Робин Хобб и Макс Фрай подойдут мне?
Я не люблю Джордана, поэтому мне несколько неловко советовать его почитательнице - но "Память, скорбь и тернии" Уильямса книга хорошая и соответствует предложенным Вами критериям.
Робин Хобб, на мой мужской взгляд - по большей части типичное дамское чтиво, но некоторые момент там очень хороши, а трилогия про корабли мне и целиком понравилась.
Фрай крайне своеобразен, и там практически нет сквозного сюжета. Это, собственно, фэнтэзийный аналог цикла о Шерлоке Холмсе.
Есть ещё прекрасный Сапковский, но Вам он может показаться чуть пошловатым.
Есть "Хроники Амбера" Желязны, двадцать лет назад крайне популярные - но сейчас их, кажется, никто не вспоминает.
Если арцийский и кэртианский циклы Веры Камши.