Клуб Любителей Пива

[Мефистошик]

Серьезная статья, нормальная статья - хотя бы по минимуму обосновывает выводы в ней содержащиеся. Иначе это легонькая, попсовая статейка, годящаяся для какого-нить глянца. Высокой оценки не заслуживающая по определению.
Ч.т.д.

Но ведь это всего лишь Ваше мнение, без минимума обоснований, высокой оценки не заслуживает. Думаю, ему самое место в глянце.

[td_merlin]

Но ведь это всего лишь Ваше мнение, без минимума обоснований, высокой оценки не заслуживает. Думаю, ему самое место в глянце.

1. Мой тезис - не статья.
2. Обоснование есть, советую перечитать и попробовать найти простейшее логическое построение.
3. Я и не претендовал на большее, чем просто выражение своего мнения. Уж тем более на публикацию хоть в глянце, хоть в серьезном издании. Вы что-то путаете, господин хороший.

[Мефистошик]

Боже мой...Мерлин, Вы, голубчик, знакомы с понятиями иронии и сарказма? Или они, как и понятие "аксиома", Вам не нравятся?

[DeFoX]

Не только. Разные организмы люди по-разному переносят различные виды алкоголя. При регулярной тренировке толерантность за счет увеличение выработки алкогольдегидрогеназы растет, но это очень индивидуально.
Надо подбирать своеи избегать "не свое".

Ну, не знаю... по мне так или у тебя что то идет, или нет, чего тут подбирать то?

Не мешать. А если неизбежно/хочется попробовать разное - НИКОГДА не понижать градус!

Спорное утверждение. Не однократно пробовал и так и сяк, разницы не заметил никакой. Возможно, оно справедливо для каких то невероятных объемов, но сомневаюсь, ибо при таких раскладах повышения градуса не состоится по чисто физиологическим причинам 

ЗАКУСЫВАТЬ! И закуска должна соответствовать напитку.

Стесняюсь спросить, а каким образом соответствовать?
Из личного опыта, скажем, стейк с жареной картошкой соответствует любому напитку, начиная от минералки, и заканчивая коньяком   :smile10:

Важно знать не только свою дозу, но и свой темп, ритм, оптимальную разовую дозу.

Из практики - важнее уметь распределять не только/столько спиртное, сколько закуску, в противном случае она может быстро закончится, и в дальнейшем выпивание перейдет черти во что

[Superradge]

Спорное утверждение. Не однократно пробовал и так и сяк, разницы не заметил никакой. Возможно, оно справедливо для каких то невероятных объемов, но сомневаюсь, ибо при таких раскладах повышения градуса не состоится по чисто физиологическим причинам  Веселый

  Соглашусь, закон "непонижения градуса" - какой-то надуманный. Лучше всего не смешивать вообще. И мера важна. Если выпивать понемногу, как и надо, то всё равно - в каком порядке следовать градусу напитков. А если пить по принципу "сколько влезет" - то без разницы, как там с градусом.

Из практики - важнее уметь распределять не только/столько спиртное, сколько закуску, в противном случае она может быстро закончится, и в дальнейшем выпивание перейдет черти во что

     Правильно, нечего путать закуску с едой !

[td_merlin]

Так потребление пива - не наука, чтобы на серьезность претендовать) а хорошесть я определяю своим личным вкусом) вот могу сказать - мне нравятся пэйл эли с бургерами, а стауты с десертами. Попробуй и ты, скажешь, что плохо сочетается - ну будет плохая статья, бяку тебе посоветовали. Не такая серьезная тема, чтобы в теоретические дебри уходить.

Рашан Попробую, скорее всего понравится. Но я человек неизбалованный, мне пиво нравится и с воблой и с фисташками и даже с кириешками, мне пиво нравится и вообще без закуски, само по себе. Согласен, что тема не из самых серьезных. Но "хорошесть" статьи определяется не только темой, а и подходом к ней, согласен?

Боже мой...Мерлин, Вы, голубчик, знакомы с понятиями иронии и сарказма? Или они, как и понятие "аксиома", Вам не нравятся?

Мне знакомо понятие "троллинг", и, видимо, все-таки действительно лучшая реакция - "не кормить тролля", чем, видать, и придется заняться.

[Сэм]

Соглашусь, закон "непонижения градуса" - какой-то надуманный. Лучше всего не смешивать вообще. И мера важна. Если выпивать понемногу, как и надо, то всё равно - в каком порядке следовать градусу напитков. А если пить по принципу "сколько влезет" - то без разницы, как там с градусом.

Может это уже эффект плацебо, но когда сначала пью пиво, потом коньяк то нормально, а наоборот не очень

[td_merlin]

Может это уже эффект плацебо, но когда сначала пью пиво, потом коньяк то нормально, а наоборот не очень

Точно также, как и с текилой.
ИМХО, у коньяка и текилы, наряду с градусом, специфическое послевкусие, которое портится, если попробовать чем-то перебить.

Но по сути что можно было бы изменить? Написать не "стауты мне нравятся с десертами", а "Жженая горечь стаута хорошо оттенится кисловато-сладким вкусом чизкека"?

Нет, ты не понял.
Например, "к такому то сорту пиву хорошо подойдут это, то и еще вот это. Но особенно мне нравится вот это".
А у него тупо фактически один безальтернативный вариант.
Вот это мне и не понравилось.

[Сэм]

Из горла тебе не посуда?

[Яманэко]

Неэстетично однако

[td_merlin]

)))

А просто из стакана тоже некайфово?
Вчерась выпил 2 бутылочки темного Крушовицы.
Первая хорошо пошла, а вот вторую с усилием допил. Все-таки светлое мне больше нравится, да.

[kpods]

Выпила на днях O'Hara Leann Follain. Закусила фисташковым трюфелем от "Свиточ". Хорошо....)))

[td_merlin]

нужен именно что любой прозрачный стакан

А как же глиняные кружки?
Ну или немецкие металлические с крышечками?

[Lucia]

Эт Рашан)

А как же глиняные кружки?
Ну или немецкие металлические с крышечками?

Они клевые, но мне не годятся, потому что я еще цвет пива оцениваю. Из названных тобой кружек традиционно пили пиво, которое в такой оценке не нуждается. Для выдающихся сортов - кельша, боков, доппельбоков - у немцев, например, были специальные стеклянные стаканчики.

[td_merlin]

Эдак получится, что ты пиво из кувшина пьешь не сразу, чтобы дать надышаться. Оценивая цвет, заодно вынюхиваешь аромат. Отпив чуток, перекатываешь, чтобы оценить вкус как можно большим количеством вкусовых пупырышков, потом сплевываешь и запиваешь водой.

Ценитель, не хухры-мухры.

Когда начнешь по пробе угадывать год урожая зерна и географическую направленность участка - сообщи дополнительно.
))